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手料理
  • 2016/10/01
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奥にガラクタ載ってます😅 男子ごはんのアサリのにゅうめんと、さつまいものかき揚げ😋

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男子ごはんで見たアサリのにゅうめん🍜
おいしそうだったので、覚えてる限りで作りました。
ごま油で軽く炒めた殻付きアサリに酒、カツオだしを加えて数分コトコトするだけ。すりおろした生姜もお忘れなく!
余っていたエノキもin。
これからの季節においしいそうめんです😋

副菜はさつまいも・にんじん・三つ葉のかき揚げを。
衣に黒ごまをたっぷり入れたので、香ばしく揚がってますよー
#天ぷら
#かき揚げ
#そうめん
#にゅうめん
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