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手料理
- 2017/01/25
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びんちょうマグロのユッケ風漬け丼😋
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ユッケ風に味つけしました😄
みりん
コチュジャン
醤油
ごま油
お酢
刻みにんにく(我が家は桃屋のきざみニンニク愛用)
でタレを作り、切った刺身をつけるだけ。
赤身のマグロや白身魚でも合いますよ～。
きゅうりと大葉の千切り、白髪ネギなどお好みのトッピングを添えて、卵黄を落としてください😋
もちろん温玉でも！
簡単おいしい豪華の三拍子😆
#刺身 #漬け丼