イタリア〜ンなトマト塩麹で切り干し大根とほうれん草の和え物

切り干し大根とほうれん草。多分いつもなら和風の味付けをするところですが、イタリア〜ンなトマト塩麹と亜麻仁油で和えてみました。
イタリア〜ンという程でもないですが、合います🎵

驚いた〜
切り干しにこんな組み合わせができるんですね…
これなら、子供たちも食べてくれるかも(^_−)−☆

こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます✨

切り干し大根＝和風の煮物
と想像しがちですが、結構使える良い子ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
お味噌汁やカレーに入れたり、ぺペロンチーノみたいな炒め物、サラダやナムルなんかも楽しい食感ですよー。
お野菜がお高い時なんて、我が家では大活躍です〜💕
SDでも人気レシピがあります♥️

かずさん、
カレーにも⁉️
わぉ（≧∇≦） 勉強になります
助かるょねー 常備品(^_−)−☆

ひろこさん、
乾物はあると便利ですよねぇ✨