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お肉を焼いている時のこの食欲をそそる香りは醤油中のアミノ酸と、砂糖やみりんなどの糖分が、加熱によりアミノカルボニル反応を起こし、メラノイジンという芳香物質ができるためだそうです。
おいしゅうございました😋
セロリの葉の佃煮は甘口醤油だけで作ったけどちりめんじゃこを入れたからか塩辛かったです💦入れなかったらいけそうな気がします。
⚘鶏胸肉の照り焼き
⚘サニーレタス、アイスプラント、ミニトマト、かぼちゃ
⚘セロリの葉の佃煮
⚘玉ねぎとわかめのかき玉味噌汁
⚘ごはん
⚘キウイ