うりずん(四角豆)天ぷらo(^o^)o

実家で育てた夏野菜をいただいたのだが…ひとつ見慣れぬ野菜が(^-^;
うりずん(四角豆)といって沖縄とかで炒めものに入れるらしい。

オススメは天ぷららしいので茄子や獅子唐と一緒にthe☆夏の揚げ物地獄。
お供は黒ラベル北海道ver.で( ´∀｀)

トミサクちゃん！エライね～！
この暑いのに…揚げ物～！
でも🍺には最高だぁ～♪ヽ(´▽｀)/ｳﾜｽﾞﾐ!!笑

今宵も上澄みちびちび～(笑)
揚げるとなったらとことん揚げます！！我ながら頑張った(^o^;)

そもそもうりずんって聞き慣れないよね。お店の名前にもなってるんだね。

普段は絶対揚げ物しないよ…背に腹はかえられないとき(美味しい調理法がフライだったとき)泣く泣くやってる。
揚げ物とビール合うからね～(^o^;)

豆くれ、豆…ψ(｀∇´)ψ

ホイ、どーぞ♪ヽ(●｀ﾟω´)ﾉ∴・