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  • 2013/10/16
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北海道産エゾジカのワイン煮

みんなの投稿 (13)
まるで牛頬肉のようにとろける食感のエゾジカ肉はクセもなく、とっても食べやすい。
ソテーしたキノコとマッシュポテトが添えてある。
エゾシカ獲れなくて困った困った。って地元猟師が言ってたよ。
で、こないだクマのロースとモモ送ってくれたけど食う気しねー…😓 食べる?笑
トミーサク から おかっぴー
私はカモシカとエゾジカを勘違いしてた…orz
熊の肉!?おお~!酒に合うものなら何でも大丈夫♡(笑)
おかっぴー から トミーサク
おお、くまゴロシのおサクって貴女の事だったのですね、噂には聞いてます。(嘘)
で、カモシカって特別天然記念物でしょ?😓 食べちゃダメ!笑
エゾジカソーセージ美味しそうですね!富良野でエゾジカラーメンを食べそびれた思い出がよみがえった(笑)
エゾジカは首もとがモフモフしてるよん。
トミーサク から おかっぴー
そうでぃ、江戸川の羆殺したぁアタイのことよ!
肉にくせがなかったら、美味しかったはず(^o^)/
トミーサク から ぷりん体
エゾジカ初体験だったけど、本当にクセがなくって柔らかかったです(●^o^●)
牛や豚みたくエゾジカの牧場とかあるのかな?
ぷりん体 から トミーサク
エゾシカの牧場は、、たぶんないです(^◇^;)
野生のエゾシカがあまるほどいます!
エゾシカ肉はヘルシーなんですよ(^o^)/
うまそう〜〜〜( ´ ▽ ` )ノ
トミーサク から ぷりん体
余るほど…こっち(東京)にも流通してほしいですね!
トミーサク から 直樹
リスナップ感謝です♪エゾジカ初体験ですがびっくりな美味しさでした( 〃▽〃)
ぷりん体 から トミーサク
そっちにはあんまり届いてないんですね(^◇^;)
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