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手料理
  • 2020/08/17
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ポテコロ(トマトチキンカレー入り)

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トマトチキンカレー、豚ひき肉、ポテトフライ、チェダーチーズ、卵、パン粉、キャノーラ油

フライパンに油をひいて豚ひき肉を炒める。

トマトチキンカレーにポテトフライと炒めた豚ひき肉入れ、煮込みながらマッシュする。

マッシュ出来たら、チェダーチーズ、卵、パン粉をいれて全部を合わせる。

オーブントレーにクッキングシートを引き、具材を平たく伸ばしていき、取り分け易いように切り込みを入れる。

切り込みに油をちょっとだけ差し、パン粉をぱらぱらかけてトースターで焼いたら完成!

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