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手料理
- 2015/05/15
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チョコスコーン
レシピ
作り方
- 1
- 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れ、ヘラで混ぜる。
- 2
- ①にオリーブオイル、チョコレートを入れ切るように混ぜる。（板チョコを砕いて入れてます。）
- 3
- ②に牛乳を入れ、ヘラで切るように混ぜ、まとまってきたら手でひとまとまりにして、丸くする。
- 4
- 丸くした生地を３センチくらいの厚さになるように伸ばし、8等分になるように切る。
- 5
- 200℃に予熱したオーブンで17分焼く。
- 6
- 冷めるとパサパサしますが、パサパサが気になるようだったら、トースターで温めてから食べるとサクサクウマウマです。
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直子今回は手みやげに〜
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