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手料理
  • 2013/02/22
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野菜たっぷりトマトオムレツ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
じゃがいもは皮をむきラップをし、電子レンジ500~600wで3分加熱し、1cm角に切る。キャベツ、玉ねぎは2cm角に切る。ブロッコリーは小房に分け茹でておく。
2
ボウルにAの材料を入れよく混ぜる。
3
20cm程度のフライパンに油を熱し、(1)と(2)を混ぜ合わせたものを流し入れ、全体を混ぜ、周りが固まってきたら弱火にして焼く。途中で裏返し同様に3分ほど焼き、皿に盛り、好みでケチャップをかける。
みんなの投稿 (5)
野菜たっぷりのヘルシーオムレツ♪ お好みでベーコンやウィンナーなど加えるとボリュームおかずになります。小さめのフライパンを使うと、厚みのあるオムレツに仕上がりますよ。
おぃしそぉですッ☆
お野菜いっぱぃ食べられますね(*σ´Д`*) 💓
To: RaaRaa 様
コメントありがとうございます!これからの季節なら、春野菜でのアレンジもオススメですよ♪
フォローありがとうございます♥
これからもオリジナル料理頑張りたいと思います!!
To: marshall4575 様
コメントありがとうございます!これからも、オリジナルな美味しい楽しいレシピをご紹介していきますので、どうぞよろしくお願い致します♪
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