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手料理
  • 2021/06/23
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ネバリスター とうもろこしのひげ揚げ

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【ネバリスター】なる長芋は、その名の通りねばりが強かったので白だしで味をつけて、ヤングコーンのひげでくるんで揚げ焼きにしました。

見た目がどうも……なんですが、もちもちおいしくいただけました。
ただ、ひげが長かったので、噛みきれないというクレームが入りました😆短く切ってつければよかった。
#ヤングコーン #ネバリスター #長芋
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