イベリコ豚のローストポーク

メインは豚料理。最近苦手意識を克服しつつあるので、脂身をよけながら食べられた。イェーイ。やはり好き嫌いは少ないほうが良いね。
トルティーヤみたいなのは、中に自家製ソーセージが巻いてありました。

克服バンザーイ！
トルティーヤだったんですね😲
インスタでみたときなんでヨックモックのシガールが乗ってるんだろ？と…いえ、冗談です😅

ヨックモックの…😁わかるわかるw
フレンチだからトルティーヤではないと思うんだけど、お店の人の説明を聞き逃した（笑）

I am interested about Iberico pork,we have frozen one here,but quite expensive,but it make sense there is a demand in here because our pork from China is no good.But aren't there many good local pork in Japan?How's the Iberico pork compared to Japanese ?

リック！これはお店の料理だよ😁
フレンチレストランです。
職場の送別会ディナーで食べたコース料理のメインだよ。
日本ブランドの豚も色々あるね。九州が有名なのかなぁ。
ふだん私が買うのは、国産の悠然鶏（有機肥料で飼育）とか豚で、特にブランド肉を使うわけではないけど、産地にこだわりだしたら高くなるよね😁

送迎会お疲れ様でした。
席が離れてたから全然お話できませんでしたね(*T^T)
あのイベリコ豚と一緒に出てきた、巻き巻きの中身は、鹿肉のソーセージらしいですよ。
普段の食事では食べることのない料理でした。笑

豚はジビエっちゃうやん。とツッコミ入れたかったけど、ソーセージの鹿肉がジビエだったのか（笑）
いつもと雰囲気の違う送別会で面白かったねぇ…