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#手作り
#豚肉#ニラ#キャベツ
#四川ラー油#辣油
早速、餃子で🔥辛さを体験しました。
四川ラー油は花椒の香りがして、一味違うラー油でした。
食べたら、どっと汗💦が吹き出しましたよ~😆
付け合わせにキャベツとえのき茸の白だしスープを添えました。
もちろんビール🍺も😁
おつかれさま-🙋
モニター当選おめでとで-す❣️
あたしハズレ組(、._. )、ショボーン笑
餃子キレイに焼けてる-
お箸もビールも止まらんね😆
姫様👸如何お過ごしですか~🙋
蒸し暑くて身体がついていきませんが、お仕事がんばってます💪
暑いと台所に立つ時間が短くなりますよね。いつにもまして茹でるだけとか、煮るだけとか、簡単なものになりがち😅
野菜を刻み、ひき肉をこねこね。
餃子は夫も作るのを手伝ってくれるので週末メニューのひとつです。
今回はいいタイミングでラー油をいただいたので久しぶりに餃子を作りました。
ラー油は辛い味だけではないんですね。
辛さの奥に花椒が香って 餃子をより美味しくしてくれました。