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手料理
  • 2014/02/08
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チョコレートケーキ

みんなの投稿 (12)
今週のお菓子ひとり部活は、チョコレートケーキです。

これがねえ、難易度中級、あー難しかった・・・・

本に載ってたんだけどね、ジェイルって書いてあったわ。

ビスキュイアマンドショコラとビスキュイアマンドを作って、

シャンティショコラのクリームの中には、チェリーのマリネを入れるんですが、

無かったので、代わりにフランボワーズ。

あとクリームシャンティを挟んで、

積み上げていくというものです。

クリームを均等に塗るって、思った以上に難しい。。。。

ビスキュイも本のレシピでやったら、NGだった。。。

やっぱり、中級いえ上級だわ~
綺麗なケーキばかりでキュンキュンしました+。(人´v'●)゚+゚♡
フォローさせていただきます♡
宜しくお願いします(b'v`b)⌒+.゜★
アリス から うさぽんた
フォローありがとうございます〜
ケーキ作りは奥が深い分山あり谷あり。
でも楽しみながら作ってます。
はじめまして(^^)どれも、素晴らしいケーキばかり!フォローさせてください!
クリームを均等に塗るの難しいね〜
上に載せたビスキュイが真っ直ぐにならないで傾く。。。
数こなして、コツを掴みたいけどね。
アリス から yucca@
フォローありがとうございます〜
お菓子作りは、失敗もありますが日々の楽しみです。
何層も重ねてるケーキスゴイですね✨
カットするとカラフルでまた綺麗♡
アリス から sato*
出来上がったら、端っこを切り落とすんですけど、これがまた難しいの。
中々綺麗な切り口にはならない。ぐすん😔
でも切り落としも食べれてお得感ありです。
とっても春らしくて素敵ですねー
アリス から おりぃ
もうすぐバレンタインですね〜
こんなケーキもいかもですね😃
素敵なケーキが沢山で、見てて((o(´∀`)o))ワクワクします♡
フォローさせて下さいねヽ(●´∀`●)ノ
アリス から あいたん
フォローありがとうございます〜
ケーキ色んな種類あって、食べるのも作るのも楽しみが豊富ですね😃
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