父の朝食編

父の朝食編〜。
父はランチは抜き、朝しっかり食べるタイプ。
こんな感じの同じような朝食です。

毎日必ず生キャベツ、焼き魚、卵、納豆は必須。納豆はかき混ぜてあげたあとすぐに食べてしまいました。

ご飯は雑穀米でしたが、父が雑穀米だと「なんでご飯が赤いんだ？」、玄米も苦手意識が会ったので、玄米はチャーハンにしたり、混ぜご飯を炊いたりして使いました。もち麦の存在が気になっていたので、試して両親ともにとても気に入ったのでそれ以降はもち麦。

寒い日が続いてたので「卵雑炊が食べたい」のリクエストが多く、白だしを使ってなるべく細かくキノコを刻んで少しのご飯を(本当に少しです)カサ増ししながら野菜たっぷりで作りました。

父は塩分&糖分に気をつけなければいけなかったのですが、買い物好きで帰りに佃煮などよく買って帰ってくることが多く、なかなか止められなかったです。
ご飯の時はお味噌汁をつけました。
私の味付けは父には薄いようで、「舞妓さんヒーヒー」という七味？をかけてました。(塩は隠してました😅)

また色々お漬物も作りました。後にアップします。

erisさん、おかえりなさい💕💕💕

erisさん、どうしたのかなー🤔❓って思ってて、今アイコン見つけて嬉しかった😊🎵
身体お大事になさってくださいね😌

返信不要です✨✨✨

おざMAMAさん🌟
お久しぶりです！
嬉しいメッセージありがとうございます🙇
愛情こもった美味しそうなお弁当拝見しました〜😍💓
ゆるゆるとですが、今後ともよろしくお願いいたします〜🙌
お弁当アップ楽しみにしております🙇

erisさん ご家族のために それぞれ工夫されていて 凄い✨

こんな朝食が出て来たら 幸せで 優しい気持ちになりそう。。✨

わ〜ッ💕久しぶりのerisさんのもぐもぐだ〜〜🙆🏻
復帰されたんですね💐✨
良かったです‼️

遠くNYの街を楽しむことの出来る
erisさんのSD大好きです
これからも無理なさらずに
ゆっくりと楽しませて下さいね

返信不要です
どうぞおだいじに💐

erisちゃん

やっと出会えて良かった〜〜！
おかえりなさーい❗️

Dad,Mom,Sisのご家族皆さまに心温まる美味しそうなご馳走がステキ💖です。たくさん、チャチャっと色々なレパートリーが作れるerisちゃんのお料理が楽しみです💕
ご家族皆さまがhappyになるね😊😍

また国際色豊かな食材やレシピを披露してね〜〜😋

ちあきさん🌟
温かなメッセージありがとうございます〜😭
食材豊富な実家だったので、使い切るのにいろんな発想で考えるだけで興奮しました〜₍₍◝(°꒳°*)◜₎₎
治療以外お仕事無かったので、余裕持ってお料理に熱中できました🙇

keiko1030さん🌟
お久しぶりです〜！メッセージありがとうございます🙇
私も素敵なkeikoさんのお料理楽しみにしております。
のろのろペースですが、今後ともよろしくお願いいたします🙏💓

静香さん〜😭
お久しぶりです！ただいまです、メッセージありがとうございます🙇

余裕持って色々お料理に専念できました🙏 家族と一緒で私も幸せいっぱいでした。

ゆっくりペースですが、今後ともよろしくお願いいたします🙏💓
静香さんの素敵なパスタのお料理楽しみにしております😆💓