SnapDish
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#おつまみ
#軟骨唐揚げ
#鶏軟骨
#とりあえず塩糀パウダー
𓎩𓌉𓇋 𖤣𖠿𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖠿𖤣 𓎤𓅮 ⸒⸒ - ̗̀𓂃𖠚ᐝ ̖́-
軟骨に塩麹パワーが活躍するかは別として
肉付きの軟骨へ 塩麹パウダーをまぶして唐揚げを作りました
5分以上経ち ⇒⇒⇒ 30分程放置してました😆
塩麹パウダーをまぶし⇒ にんにくすりおろしと 少しだけ醤油 を混ぜ
かたくり粉 をふりかけて
中温の油でじっくり揚げる
ジュわ~っと おいしぃ
家族から 大好評!
塩麹パワー 発揮している
また作ろっと☝️
わぁ~🎶ヤゲン軟骨!
美味しいですよね❤️
塩糀パウダー効果発揮
にんにくの香りも食欲増進で
🍺進みそうです‼️