とりごぼう

クックパッドのレシピ。
ID:19288000「こってり旨い　鶏ごぼう」にお世話になってます🙇‍♀️

鶏の下味ににんにくを使うのですが、今回冷凍してたにんにくをほんの少し使っただけなので、調味料の醤油の部分を少しにんにく醤油に置き換えました。
それと、甘酢が残っていたのでほんの少し混ぜました。
ごぼうが細かったので人参を少し足しました。
ごぼうといっしょに下茹で5分（レシピではレンジ可燃）

にんにくの下味のついた鶏もも肉、小麦粉つけてカリッと焼いた時点でもう食べたい感じ🐥
外カリッと中やわらかに火を通せるとgood。

調味料の砂糖の量が多くないかな？と思うものの、レシピどおりのはっきりした味は変えない方がいいかな？という感じです。



#クックパッドレシピ #お弁当のおかず #ごぼう #つくりおき

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