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手料理
- 2025/09/17
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野菜の肉味噌炒め
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つぶみそを使って、肉味噌炒め。
辛味足しのためにコチュジャンや豆板醤も
入れたけど、粒みそのコクと出汁のおかげで
味が整って◎
いつも汁物ばかりに使用してたけど、
確かに炒め物にも使いやすい◎
#野菜料理
#マルコメ
#つぶみそ