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手料理
  • 2020/06/27
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なすとピーマンの南蛮漬け

レシピ
材料・調味料
なす
2本
ピーマン
3個
お酢
大2
みりん
大2
しょうゆ
大2
砂糖
大2
適量
作り方
1
多めの油でなすとピーマンを炒め、しんなりしたら調味料を加えて火を止める。
みんなの投稿 (1)
頂きもののなすとピーマンを多めの油で炒めて、南蛮漬けにしました。さっぱりとお酢がきいて、夏に嬉しいメニューでした。
#野菜料理 #保存食/常備菜 #野菜の日(8月31日)
もぐもぐ! (22)