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手料理
  • 2022/05/20
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ホウレンソウのキッシュ 卵・ベーコンVer.

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農家飯です。
とう立ちしたホウレンソウの葉の部分だけむしり取って、キッシュにしました。ベーコンで炒めて、炊いたもちキビを混ぜ、卵と豆乳を溶いて混ぜ、オーブンで焼いただけ。味は塩と胡椒のみ。
炊いたもちキビがミソで、卵がふんわりと焼き上がり、味にもコクが出て美味しい💕
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#ホウレンソウ
#ベーコン
#もちキビ
#雑穀
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