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手料理
- 2014/03/24
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唐揚げのマリネ
レシピ
作り方
- 1
- パプリカと玉ねぎを薄切りにする。
- 2
- ☆の材料をよく混ぜてマリネ液を作り、バットに注ぐ。ここに1️⃣の野菜を入れてよくなじませる。
- 3
- 唐揚げをレンジで温める。（冷凍の物でもお惣菜でもOK。今回使ったのは、ニチレイの若鶏の唐揚げです）。
- 4
- 唐揚げが熱いうちに2️⃣へ漬ける。時々裏返して冷蔵庫で15分くらい漬け込んだら完成。お皿に唐揚げを盛り付けてから野菜をのせます。
ポイント
唐揚げは温めてから液へ。冷めてると味が染みにくいです。
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簡単ですぐできるのに美味しいし、手がこんでるように見えるのでオススメです（笑）