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手料理
  • 2022/09/20
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冷製たらこパスタ

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以前TVでイタリアンシェフの方が市販のタラコソースを使って作られていて
作ってみたら美味しくてしばらくハマっていました
昼と夜食べていた時も笑
それ以来このタラコソースと瓶詰めなめ茸は常備しています😊


覚書✎*。

パスタは表示より2分長めにゆでる
その間にソース作り
ボウルに無塩バターを入れてレンチン
そこに市販のタラコソース、ミニトマト、麺つゆ、ゆずポン酢、なめ茸、オリーブオイル、ニンニクすりおろしを入れてかき混ぜる

水をよく切ったパスタと和えて切り海苔をのせて
出来上がり


#冷製パスタ #たらこパスタ #たらこソース
#なめ茸
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