大量消費☆白菜＆人参の酢ラー油和え♡

お客様から頂いた白菜が、いっぱいなので…
ド～ンっと作りました(*^^)v

２人分
白菜　１/４個　短冊切りにします
人参　１/２本　白菜の大きさに合わせて切ります

◎酢　大２
◎砂糖　小１
◎塩　小１
◎鶏がらスープの素　小１
◎ラー油　１０～２０プッシュ（プッシュタイプなので…）

◎を鍋に入れて沸騰したら火を止めます
砂糖やスープの素が溶けてたらOKです

白菜＆人参は、レンジでチンします
しな～っとするまでが目安です

しっかり水気を切ってから
◎のタレに合わせます

冷蔵庫で冷やして、時々、混ぜ混ぜ…
食べる時に盛り付けて完成です☆

ラー油は、お好みで調節してみてくださいね #簡単・スピード #おやさい