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手料理
- 2013/06/22
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砂肝のピリ辛甘酢がらめ♥
レシピ
作り方
- 1
- 砂肝をスライスする。片栗粉をまぶし、油でカラッと揚げる。(１８０〜２００℃位の油で）
- 2
- 油で揚げてる時に、砂糖などを混ぜておく。
玉ねぎ半コも、みじん切りしてタレと混ぜておく。
カラッと揚がったら、熱いうちにタレにくぐらす。
混ぜ合わせたら出来上がり。
- 3
- たっぷりネギを添えたら完成!(^O^)!
ポイント
にんにくと、生姜は無ければチューブでも良い。
鷹の爪も無ければ、一味唐辛子でも良い。
ビールのアテに最高です(~O~;)
あまり甘いのがって方は、砂糖の量を減らして下さい。みりんでも構いません。
あくまでも自己流です！
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コレ絶対絶対美味しいです！めっちゃ食べたいですー‼ヽ(≧▽≦)ﾉ
有難う御座います('∀`)
美味しいですよん♥レシピ載せますので是非、作ってみて下さいねぇ～簡単です！
初めまして、宜しくお願い致します(^^ゞ