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手料理
- 2024/08/18
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フィナンシェ
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「猫型」と「招き猫と鯛の型」。
最近、フィナンシェ型の型離れが悪い事もあって、使って無かったけど引っ張り出してみた。
シリコンはするっと外れるけど、やっぱり内側の焼き色が薄い。
溜まってた卵白225gを全部消費。
それに合わせて、バター🧈もドンと1本消費😱
美味しいものは、脂肪と糖で出来ている。
#フィナンシェ