オバマ大統領もイチオシ!!!本場ジャマイカのジャークチキン！☆

一晩じっくりジャークスパイスと寝かせるだけ(笑)
あとは、巻いて～ラップにくるんで～レンジでチンするだけ!!!
ゲストのイタリア人ご一行様に大好評でした(^.^)

こーゆーの食べたいなー、赤ワインでも飲みながら…(>_<)

赤でも白でも何でも～食べて みそっ(笑)

オサレ〜♡

珍味ちゃん～!
ありがと～＼(^o^)／

ジャマイカに行った時を、思い出しました。こんなオサレではありませぬが(＞人＜;)
ジャークスパイスって手作りですか？

スパイスはジャマイカ産のペースト状を使用しました。エスカリオンというハーブ(葱の一種)、食塩、唐辛子、酢、ブラウンシュガー、ニンニクなので 日本の長葱の青い部分で代用できるかも(^^) 一度作ってみます。
私も本場のジャークチキンを食べてみたい!!!

ジャークをチンで…( ´ ▽ ` )ﾉ

はい！Ｏ(≧▽≦)Ｏ
キチンと、チンですね！

ジャークソースのエスカリオンは玉ねぎで対応できますよ〜♪
玉ねぎペーストにハーブやスパイスを混ぜ込んで作ればいけますよ〜(＾ｰ^)ノ
ジャマイカらしくするなら、フレッシュタイムとオールスパイスは外せないです(^-^)/

遡ってみてくださってありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
そして、アドバイスも嬉しいです♥
玉ねぎで代用できるとは！
また、いろいろ教えてくださ〜い😃

なんか、ちょっと図々しく講釈してしまって💦すみません💦

ジャークチキンで検索してたら、みっこさんのジャークらしからぬスタイリッシュな一皿見つけちゃったんです😘
つい、書き込んじゃいました(^◇^;)

講釈だなんて、とんでもない!!
私はまだまだ一年生なので千歳さんからのコメ
すごくうれしかったd(ﾟ∀ﾟ｡)ﾃﾞｽ!!

逆にもっと、教えてくださ〜い( ´ ▽ ` )ﾉ