鶏モツ入りチーズブルダック。 唐辛子豆乳塩麹を使って。

qtyucoさんが作られてた韓国の激辛鶏料理、「チーズブルダック」

自作の「 #唐辛子塩麹 」を使ってモツ入りで作ってみました。

チーズソースは温めた豆乳ヨーグルトにシュレッドチーズを溶かして。

ピリ辛にモツもチーズも合いました。

#レバー #ブルダック

食べ友ありがとうございます✨
misuzuさん作の唐辛子塩麹、これ味に深みが出ますね〜ニンニクチップ入りで美味しそう😋
レバーも砂肝も大好きなので次回は私もモツ入りで作りま〜す♪

qtycoさん、来てくださってありがとうございますm(__)m
リフォローまで！ありがとうございます！！

チーズブルダック、初でしたがとても美味しかったです(*^^*)

辛いのが苦手なので、麹で少し甘めに…😅

モツにチーズも辛味も合いました(*^^*)
ぜひ♡♡

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