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手料理
- 2013/02/09
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アボカドとクリームチーズの和風パスタ♡
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- パスタを茹で始める。たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
- 2
- パスタを茹でている間、ソースを作る。アボカドの種と皮を除き、ボウルに入れ、潰す。※の調味料を上から順番にボウルに入れ、よく混ぜる。
- 3
- クリームチーズを小さく切り2のボウルに入れ、混ぜる。パスタが茹で上がったら湯を切り、すぐにソースと和える。
- 4
- ソースがパスタと絡んだら皿に盛り付け、刻み海苔をトッピングする。
ポイント
・アボカドを少し荒く潰すと、食感が残って美味しいです！
・和風なのでお好みできのこなどを入れると、さらに美味しく栄養価も上がります♪
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