塩らーめんwiz叉焼&味玉@市谷田町・麺庵ちとせ

2回目の訪問。厨房の中もよく見える席に座れ、丁寧な仕事も垣間見れた。

自家製麺に、材料に拘った無化調、非の打ち所がない卓越したラーメン。
叉焼も程よくレア。温めた味玉も半熟加減が絶妙。

お久しぶりでーす ٩(ˊᗜˋ*)و
今日は急にお誘いしちゃってすいません。また今度ご一緒しましょうね(･`◡´･)ゝ

Morimiさんが最近開拓したお店も美味しそうなところが多いですね。
次回よろしくお願いします。

はい！ぜひ〜〜(〃'∇'〃)