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- 2022/09/09
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黄身がオレンジなのでプリンもオレンジがかってます。
上に乗せたのは先週仕込んだ#栗の渋皮煮 とそのシロップ。
レシピは #栗原はるみ 大先生の #とろとろプリン です。
ゼラチンは固まるぎりぎりの量しか入ってないので、栗の重さでプリンが潰れそうです笑