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手料理
  • 2020/01/09
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サーモン ピカタ

レシピ
作り方
1
サーモンは塩水でさっと洗います。
骨抜きで骨を取ります。
塩胡椒し片栗粉をまぶします。
溶き卵を付けてバターで焼きます。

ソースは、刻みトマトをオリーブオイルで炒め、ガーリック、塩胡椒、ケチャップで味付け。お好みでタバスコを加えます。
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サーモンは 臭みが少ないので、どんなお料理にでも 変身出来ます♡
#簡単料理
#焼き魚
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