ラズベリーマーブルパウンドケーキ😊

ラズベリーのピューレに砂糖を加えて煮詰め、それをプレーン生地に混ぜてマーブル状にして焼き上げたパウンドケーキです☺️

ケーキ作りあるあるですが、ピューレを解凍すると早く使い切りたいもんで次から次にそのピューレでスィーツを作るー。その時レモン汁を使ったりすると、もったいないのでまずその時使わなくても皮を擦りおろしてからレモン汁を搾るんやけど、今度はそのレモンを無駄にしたくなくてレモンのスィーツを作るー。なんてことが続く🙄まぁ料理も一緒かー。缶詰とか半分使うと残りを早く使いたくてそれを使い切るレシピ考えるもんね🧐

そんなわけで今回はラズベリーピューレでパウンドケーキとティグレを作って、これはその一つ、マーブルパウンドケーキ。
私これが大好きなんだ〜🥰ふんわりしてて甘酸っぱくて、上掛けしたホワイトチョコが効いてて美味しい😋💕
プレゼント🎁にもちょうどいいんよね✨✨
マーブルケーキはカットする時、うまくマーブル状にできてるかどうかドキドキする〜💓


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