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手料理
- 2015/04/02
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☆鯖の味噌煮☆
もぐもぐ! (1)
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細々とでも続けていきたいと思ってますので
今後とも宜しくお願い致します。m(__)m
鯖の味噌煮は
フライパンで作りました～☆
砂糖 大1
味醂 大11/2
醤油 大1
酒 大1
味噌 大2
水 150cc
出汁の素 小2
生姜 すこし
長葱 1/2本
鯖は湯引きをする。
調味料を煮立ててから鯖を入れて
じっくり煮る。
煮れば煮るほど濃い味に♡