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手料理
  • 2017/12/20
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柿と大根と春菊のサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
1個
大根
1/6本
春菊
2株
【味噌󠄀ドレッシング】
『無添加 円熟こうじみそ』
大さじ1
みりん
大さじ1
レモン汁
大さじ1
作り方
1
味噌󠄀、みりん、レモン汁を混ぜて味噌󠄀ドレッシングをつくる。
2
柿、大根、春菊は食べやすいサイズにカットする。
3
2を皿に盛り、味噌󠄀ドレッシングをまわしかける。
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旬のフルーツの甘みを味噌󠄀のやさしい塩味が引き立てる一品
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