- 107
- 保存
- 154
- 保存
- お気に入り
- 9もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/07/09
- 504
豚肉＆チンゲン菜炒め
レシピ
作り方
- 1
- 豚肉を適当な大きさに切ってほんの少し塩を降っておく
- 2
- チンゲン菜を適当な大きさに切る
- 3
- お鍋にお湯を沸かして塩を入れる
- 4
- お鍋のお湯にチンゲン菜の厚みのあるところを湯がく
- 5
- チンゲン菜は２～３分湯がいたら冷水にあけて水切りしておく
- 6
- フライパンに油ｏｒごま油を入れて馴染ませておく
- 7
- しょうがを細切りにしてフライパンに入れる
- 8
- しょうがを入れたままフライパンを熱して豚肉を入れて炒める
- 9
- なから（だいたい）豚肉に火が通ったらチンゲン菜を入れて塩胡椒してさらに炒める
- 10
- お皿に盛りつけて出来上がりです
ポイント
チンゲン菜をしたゆでしておくと楽チンです
みんなの投稿 (1)
-
-
かない てつや#おうちごはん部 #おつまみ #かんたん料理
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (9)
いま人気のレシピと料理写真
