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手料理
  • 2017/02/19
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おちび誕生日会③えびまよ。

レシピ
作り方
1
エビの殻をむいて背ワタをとる。ボウルにいれる、塩ちょい+酒でもみもみ、しぼる。砂糖ちょい+酒でもみもみ、しぼる。そこにたまご、片栗粉、油ちょいをくわえて混ぜ、もったりの衣に。
揚げる。
マヨネーズ、練乳、レモン汁ちょいを混ぜて、絡めておわり。
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海老マヨ。
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