なめ茸と肉そぼろ入りとろみ付き掻き玉コロッケうどん

夕食はご飯無しになってしまったので、なめ茸と肉そぼろ入りとろみ付きコロッケうどんを掻き玉仕様で作ってみました。朝は昆布出汁が効いていると美味いと感じたので、昆布茶を少しだけ入れてみました。これは中々です。
#夕食 #うどん