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こんにちは🌞
ちょっと、期間が空いちゃいました😅
生きています(笑)
イベント事と、用事が重なり、バタバタしていました。
新たにレシピ化したモノがあったり、お菓子を作ったり、色々撮り溜めたモノがあるので、少しづつ🤏、また投稿できれば…と思います。
🥒🎐☀️🥒🎐☀️🥒🎐☀️🥒🎐☀️
さて、picに戻って、今日はそうめんを使ったアレンジrecipe‼️
といっても、私のrecipeで、結構古株の子でして…😅
recipeの表紙の写真を撮り直したい⁈と思いつつ、数年経ち(笑)
やっと、実現しました。
元々、私のrecipeのピリ辛きゅうり🥒のアレンジしたもので、超オススメしたい食べ方です。
recipe行きまーす💁♀️💁💁♂️
□🆁🅴🅲🅸🅿🅴□
◉ピリ辛そうめん棒棒鶏風
cookpadレシピ(@cookpad_news)
👉https://cookpad.com/recipe/2668327
レシピ🆔2668327
※recipe紹介写真更新🆙
Nadiaレシピ(@recipe.nadia)
👉https://oceans-nadia.com/user/239216/recipe/393123
レシピ🆔393123
※recipe紹介写真更新🆙
EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/2583
※recipe紹介写真更新🆙
【材料】
鶏ささみ…1本
きゅうり🥒…1/2本
●醤油…大さじ2と1/2
●ごま油…大さじ1
●いりゴマ.大さじ1
●砂糖…小さじ2
●みりん…小さじ2
●韓国粉唐辛子…小さじ2(無ければ、豆板醤を小さじ1/4追加)
●豆板醤…小さじ1
●酢...小さじ1
●すり下ろしニンニク🧄…小さじ1(無くてもOK)
【作り方】
下準備:
きゅうりは、5mm角にする。
鶏ささみは、沸騰したところに、50mlの酒(分量外)を加え火を消し、ささみを入れ、5分放置後、冷まして割く。
みりんを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、600W40秒加熱し、煮切りをする。
①●を混ぜておく。
②①に、5mm角のきゅうりと、割いた鶏ささみを入れ、よく混ぜる。
③そうめんをお好みのかたさに茹でて、②に絡める。
④お好みで分量外のトマトなどをトッピングしてもOK。
※具材を上にのせて盛り付けると、食べやすいですよ。
ピリッと辛さがあるから、ズルズルっと食べれる(笑)
めんつゆに飽きた、さっぱり食べたい時にオススメです!
是非お試しくださいね🙇♀️🙇🙇♂️
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最近気づいた事があります。
睡眠💤の量と、体重と体調変化は比例します。
睡眠不足で、疲れた感じがする時、なぜか⁈体重が増えており、血圧も体温も数値が悪く出る傾向があります。
睡眠大事ですね😴
GABA多めに摂取した日は、深い睡眠が多く得られ、スッキリ感がする気もします。
栄養バランスも大事ですね!
やっぱり、人は食べたモノで出来ている😁
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