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手料理
- 2013/07/16
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スルメイカのオリーブオイルソテー
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- スルメイカをそうじして、輪切りにします。キュウリ、ミョウガは千切りにして水にさらしておきます。プチトマトは1/2にカットします。
- 2
- フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、1のイカを軽くソテーします。
- 3
- 器にイカを盛り付け、ガスパチョを注ぎます。上にキュウリ、ミョウガ、プチトマトを飾ります。
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