鶏肉のトマト煮

我が家の定番料理。あっさりしてるけど、コクがあって子供も大好きです！
塩こうじで旨味アップバージョン。
漬けてない肉でも胸肉でもできます。
ニンニクあったら、入れると更においしいです。