生ハムとクレソンとオレンジのサラダ

習作ですか？美味しそうですねえ。

To: islandweb
生ハムの塩気とクレソンの苦味、オレンジの酸味にバルサミコの甘みがマッチして美味しかったです^ ^
出典:酒肴食堂

To: hyyatt
味は計算ですね。

To: islandweb
一癖ある食材が揃ってますが、それらが逆に良い感じにマッチングして一体感を出してましたd(^_^o)

フォローありがとうございます☆酸味がとっても美味しそう♪

To: min123
こちらこそ^ ^
酸味・甘み・苦味・塩気が良い感じに渾然一体となってワインが進みます(笑)