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- 2013/12/31
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伊達巻き
レシピ
作り方
- 1
- 材料を2回〜3回に分けてフードプロセッサーにかける。ある程度空気が入るようによく撹拌させる。
- 2
- 厚焼き卵焼き用のフライパンに流し入れる。蓋をする。（弱火）
- 3
- フライパンを傾けても卵が動かなくなったら蓋を使ってひっくり返す。ひっくり返したら蓋はしない。
- 4
- ひっくり返して１分くらい待ったら、鬼巻きすの上に出して巻く。巻いたら両端を二本ずつの輪ゴムで留める。
- 5
- 冷めたら巻きすを広げて出来上がり。
ポイント
＊フライパンは空焚きせずにお湯を張ってあっためておく。
＊コンロに金網をひいてフライパンを乗せると均等に熱が伝わる。
もぐもぐ! (8)
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これからもよろしくお願いします✨
伊達巻きいくらでも、食べてしまう私です…（笑）(￣▽￣)
とっても嬉しいです♡伊達巻止まらないですよねー🎵