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手料理
  • 2013/03/10
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ホームパーティー☆ そしてガトーヲショコラの中身はこんな感じだよ〜😚

レシピ
材料・調味料
ボールを4つ用意 特大大中中
★1.中ボールに
チョコレート 150g
バター 60g
湯煎にかける
◾2.特大ボールに
卵黄 3個
砂糖 50g
白くもったりするまで
◆3.中ボールに
生クリーム 100ml
☝5〜6分立てに泡立てる
⚫4.大ボールに
卵白 3個分
砂糖 40g
メレンゲを作る
その他
薄力粉 20g
ココア 20〜30
作り方
1
1〜4の作業が終わったら、後は2.の特大のボールに順番に混ぜていくだけです。
2
◾2に★1を加える
3
上記に、★3を加える
4
上記に、⚫4の1/3を加え切るように混ぜます
5
その後最後に上記に、⭕を加え混ぜ、残りの⚫4のメレンゲを加え混ぜる
6
型に流したら空気を抜くように上から何度かパンパンと台に打ち付けます。
あとは、160度で50〜60分です😉👍
ポイント

クックパッドID1997424です😉👍
ただ、ココアは本来のレシピよりも少々減らした方がガトーっぽくなるため、〜という表示にしました!
20gちょっとで十分かも💗

みんなの投稿 (25)
とにかく濃厚過ぎて、もうずっしりのガトーヲショコラ♡

みんなして、これは最高!!!で盛り上がりました😆👍👍
ずっしり濃厚バンザイヽ(○´3`)ノ♪♪
見た目もおしゃれで
かわいいwww☆☆☆
まあやちゃん綺麗ღღ•̥̑ .̮ •̥̑).:*・゚
私も修行を積めばできるかしら?!
フォローありがとうございます💝
濃厚なチョコは大好きっっ💕
いくらでも食べちゃうよ〜✨
まあやちゃん💛
綺麗❤❤❤
ずっしり濃厚大好き✨✨✨
To: hinatacafe
ひなたん💗 またまたとんでもなく遅くなりましたー😭😭😭
コメントすごく嬉しいのに、いつも遅れがちでホントにホントにごめんね!!!
濃厚〜😚💋 この言葉には本当に弱いよ〜😁😝💦 笑
To: hinatacafe
リスナまでありがとう♪───O(≧∇≦)O────♪
To: Ory
おりぃちゃん💗 リスナまでしてくれてるのに、いつも遅れがちで本当にごめんね(>人<;)💨💨
濃厚〜という言葉にはやっぱり弱いよね😁😝💦
おりぃちゃんだったら、絶対にできるよ♪───O(≧∇≦)O────♪
To: tomoemoe
かもねぎさん💗 もうもう😭
リスナまでしてくれてるのに、遅くなって本当にごめんね😣💨😝💨
濃厚〜たまらないよね〜😚💋😚💋
このずっしり感😍 クセになってしまいそう😚
To: Moko0610
みどりちゃん💗 リスナまでありがとう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆😆👍
濃厚には、何でこんなに弱いんだろうね😁💋
もう本当に大好きな味だよ〜😚😚
まあやちゃん(*´艸`)キャ
(*′艸`)初めましてデス

キレイにお飾りしてあって、とっても おいしそぉデス(∞人'υ`*)

フォローしちゃいました💕

よろしくお願いします٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
To: 15chan
15chan💗 読み方は、イチゴちゃんでいいのかなん(≧∇≦)✨✨
コメントにフォローまで😍ありがとうございます😆💋 とっても嬉しいです!! 私もリフォローさせてください💗
普通のチョコレートケーキもこうしてアレンジ一つで本当に違うものになりますよね😝💦笑
To: mayalabeille18 さん
まあやちゃん、ありがとぉございます( •ॢ◡-ॢ)-♡

アレンジも大切デスね。最近いつも同じようなモノになってしまうので、お勉強になりますゥゥ(∞人'υ`*)

どうぞ、よろしくお願いします
(゚∀゚)ノ 💕
To: 15chan
私も皆様のお料理たくさん参考にしてます(≧∇≦)💗💗
こちらの方こそよろしくお願いします☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
美味しそう(๑◕ˇڡˇ◕๑)
食べたいな🎵
めちゃめちゃキレイ(^O^☆♪
食用と、観賞用2つ欲しいナァ~!
To: ruban2
あきこちゃん💗 実は今も焼いてる最中なんだけど、めちゃ濃厚だよー(≧∇≦)!!
ガトーヲショコラは、一生このレシピにしてしまうくらい😚💋 笑
To: happy3
コメントすごく嬉しいです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆!
実は今も同じレシピで焼いてて😆👍 でも仕上がりは全く別のものにする予定で😚💋💋 明日アップしますね(≧∇≦)
うわーー♡
凄く美味しそうですね(^ ^)♪
もしよければレシピ教えてほしいです!!
凄く綺麗(*´ェ`*)…♥
この花柄の型ゎ
どぅやってるンですか?
ご自分で作られたンですか?
素敵過ぎる〜(●´ε`●)
マネしたいです〜❤
To: ex3rdjsb
ありがとうございます💗 レシピOK(≧∇≦)もちろん😚
ただ、結構手間かかってしまうかもなのですが、後から載せますね😍
To: yooh
よ〜さん💗コメントありがとうございます♪───O(≧∇≦)O────♪
この型は、ロシアのお土産に頂いたもので🙏 簡単に粉砂糖ふりかけるだけでできてしまいました😝💦
To: mayalabeille18
わざわざすいません(;_;)
ありがとうございます♡
To: ex3rdjsb
遅くなりました🙏🙏🙏🙏🙏
今アップしました(≧∇≦)
分からないことがあれば、何でも聞いてください!
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