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手料理
  • 2020/06/20
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チョッピーノスープ😉👍🏻✨#cioppino soup#コストコ

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チョッピーノスープはアメリカのサンフランシスコの海鮮シチューの一種です。1800年代後半にサンフランシスコに入植したイタリアの漁師によってつくられた 料理で、リグリア語というイタリアのジェノヴァで使われていた言葉で「刻む」とか「刻まれた」という意味の「チュッピン」というのがチョッピーノスープの語源という説があります。
p.s.レモン🍋は一緒に煮るのではなく食べる直前にしぼることでした。笑🤣
Hi Niさん☆
フォローありがとうございます😊

チョッピーノスープって言うんですね‼️
海鮮たっぷりでいい出汁が出てそうですね✨
レモンでサッパリいただけそうですね😆
Hi-Ni から オーロラ
オーロラさん!ありがとうございます。🥰
嬉しいです。✨🎐
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