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手料理
  • 2014/08/09
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お昼ご飯 キムチ素麺**

レシピ
材料・調味料
素麺
2束
きゅうり
1本
ねぎ
好きなだけ
〇コチュジャン
大さじ1.5
〇酢
大さじ1.5
〇麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5
〇ごま油
大さじ0.5〜1
〇にんにくすりおろし
お好みで
キムチ
50gくらい
作り方
1
ボールに〇の調味料をよく混ぜる
2
キムチは小さく切る。きゅうりは細く切る。ねぎもきゅうりと同じ長さのねぎと千切りのねぎに切る。
3
素麺を好きな硬さに茹でて、冷水で冷まして、水気をよく切る。
4
1のボールに素麺と2の野菜を混ぜ、お皿に盛り付ける。
5
後はお好みで卵やレモンやいろいろトッピング**
みんなの投稿 (2)
はるかさん。
いっぱいモグモグありがとうです。
このお写真はクラクラするほど食べたくなるショットですねーー(≧∇≦)
はー から さわこ
こちらこそありがとーです♡
これは夏にオススメです(^ω^)
レシピ載せようかなぁ〜(^^)
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