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- 2024/07/15
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液種で作るバゲット🥖
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３種のチーズ(レッドチェダー、バルメザン、コルビージャック)は溶け出してるのもあるけど、枝豆とハムとで彩りよく、食欲を誘ってくれてます♪
とりあえず満足🥰
生地がヤワヤワで打ち粉をたくさん使ってしまうのは、液種法では仕方ないのかなぁ😅
まだ慣れないので扱いに焦り💦が…💦
あと、クープはジュレ仕込んだ段階で諦めるしかないのかなぁ😅何度やってもうまくいかない💦
これ,断面がめっちゃ綺麗🤩✨
チーズが3種も入ってとっても美味しそうです😍
枝豆,ハム入り😍
映えですね🤩✨✨