朝ごぱん(￣∇￣)

昨日焼いたパン、ぶにってしてる気がしたけど普通に美味しく焼けてました、良かった。
低糖質系のパンのキットを一度だけ焼いたことあるんですがそれはなんか、自分的にパンではなくね？！　だったので。
まぁ今回8割強小麦粉だからな。やっぱ小麦粉の旨さな。
油脂は少な目だけど歯切れ良く焼けてたし、次回はイースト増やしてもっとふんわり目でもいいかも。甘味減るか？砂糖足しとけばいいかな、そこら辺の調整がまだよく判らん。

あ、野菜ジュースの方は塩気が足りないかもと予防線でベシャメル盛ってマヨネーズ。
チーズもっと入れれば良かったかも〜、おかずと食べて美味しいけれども〜。

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