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今回は以前持ち帰りした美味しいラーメンのお店bao burgのスープの残りのスープで。スープが美味しいので違った味でまた美味しくいただきました。
鶏ガラスープを作った際に少し分けて炊き込みご飯も作りました。
出汁とお醤油風味で和風です。
そして、そのスープでの炊き込みご飯???めちゃくちゃ美味しそうだねー( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
ラーメンってやっぱりスープがポイントよねー(o´罒`o)ニヒヒ♡
1日めは自家製鶏ガラベースに味を足してラーメンスープ鍋。
不評〜😭💦
鶏ガラベースだけ使って味を和風でご飯炊き込み。
2日めはお店のレッドカレースープでラーメン鍋だよ〜。
こっちはめちゃ美味しいくて大好評だった😂
自家製ラーメンスープって味が決まらなくて難しい😭💦