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  • 2013/03/17
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一週間の牛すじカレー・ホワイトアスパラと新ジャガのタラモサラダ

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五日間煮て洗うを繰り返して獣臭さを消し、カレーにして寝かして二日の牛すじ。ここまでトロトロになるとは>_<
ハシゴ酒のせいで最近肥えてしまったので白米は我慢して野菜で。。
ローソンでもらったスーシンチュウ的な器に盛ってみる(^_^)
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