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  • 2023/04/11
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五味五色を意識した(つもり)和食プレート

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東洋医学、薬膳の大事な考え方。五色の食材を使う。青(又は緑)-ほうれん草、ねぎ、
赤-鮭と赤米、黄-かぼちゃ、白-白米、豆腐、黒-黒米。一応五色ということで。味噌、ご飯が写ってませんね。#薬膳 #五色#美容/ダイエット #ほうれん草#かぼちゃ#鮭#赤米#黒米
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