鶏肉とれんこんのさっぱり炒め

香酢を使ってサッパリと仕上げた。 まだ日中は暑さが残る。酢は汗が漏れるのを防ぎ血の流れも良くする。消化不良にも良い。れんこんは血を補い美肌効果あり。脾胃の働きを高め食欲不振に良い。気や血を補う鶏肉と一緒に食べると夏バテ改善になる。
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